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NILE - ERITREISCHES & ÄTHIOPISCHES RESTAURANT
Vorspeisen
Salat
Vegetarisch
Fleisch
Nachtisch
Vorspeisen
Sambusa
3 knusprige Teigtaschen mit würziger Linsenfüllung - auf Wunsch vegan. Sonderwunsch: Vegan oder Vegetarisch
6,00 €
Sambusa - Rindfleisch
3 Teigtaschen gefüllt mit herzhaft gewürztem Rinderhackfleisch
6,00 €
Kategna (scharf)
Frisches Injera, bestrichen mit würziger Butter und einer scharfen Paprika
6,50 €
Gefüllte Injera
Gefüllt mit würzigen Linsen
6,50 €
Salat
Gemischter Salat
Frischer Salat-Mix mit Tomaten, Gurken und Paprika
7,50 €
Vegetarisch
Alicha
Milder Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Zucchini und grünen Bohnen
13,50 €
Timtimo
Rote Linsen sanft geschmort mit Zwiebeln und Knoblauch in eritreischer Soße
13,50 €
Hamli
Frischer Spinat mit Zwiebeln, Knoblauch und eritreischen Gewürzen
13,50 €
Shiro
Geröstete Kichererbsen in einer würzigen Paprikasoße
14,50 €
Vegetarische Platte( für 1 Person)
Eine bunte Mischung aus Shiro, Alicha und Timtimo
16,50 €
Fleisch
Derho (scharf)
Scharfes Hähnchen in pikanter Zwiebelsoße mit typischen eritreischen Gewürzen
16,00 €
Keyeh Tibsi-Berai
Rindfleisch in Tomatensoße, serviert mit zerteiltem Injera
16,00 €
Tsada Tibsi-Berai
Zart gebratenes Rindfleisch mit Butter, Zwiebeln und Knoblauch
16,00 €
Zilzil-Tibsi
Geschmortes Rindfleisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
16,50 €
Key Wot (scharf)
Scharf geschnetzeltes Rindfleisch in scharfer Paprikasoße mit Berbere-Gewürzmischung
15,50 €
Kitfo (scharf)
Scharf gebratenes Rinderfilet in eritreischer Butter mit Mitmita-Gewürzmischung
17,50 €
Keyeh Tibsi-Begi
Lammfleisch in würziger Zwiebeltomatensoße mit Injera
17,50 €
Tsada Tibsi-Begi
Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Butter
17,50 €
Nachtisch
Temri
Datteln mit Joghurt, Honig, Erdnüssen und Halva aus Sesampaste
8,40 €
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